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    <title>梅小路醗酵所オンラインストア【公式】</title>
    <link>https://umekoji.shop-pro.jp/</link>
    <description>京都梅小路ポテルに併設する「梅小路醗酵所」には、「一麹、二もと、三造り」と言われる酒造りに最も大切な「麹づくり」をおこなう「麹室」があります。梅小路醗酵所オンラインストアでは、その麹室でつくられた手づくりの麹を主要商品として、麹を使用した発酵食品などを販売しております。先人たちから受け継がれてきた麹、醗酵の恩恵を、現代に生きる私たちが最高の楽しみ方として提供いたします。</description>
    <dc:language>ja</dc:language>
    <dc:creator>Color Me Shop!pro</dc:creator>
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    <link>https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=193094131</link>
    <title>まるで食べる出汁麹 120g</title>
    <description>



  
    
      DETAIL
      商品説明
    
  
  
    
      POINT
      こだわり
    
  
  




  
  
    

      
      
        
          
            内容量
            120g
          
          
            原材...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<!-- ============================================ -->
<!-- ナビゲーションエリア -->
<!-- ============================================ -->
<ul class="p-product-tab__nav">
  <li class="is-active">
    <button type="button" data-tab="detail">
      <span>DETAIL</span>
      <span>商品説明</span>
    </button>
  </li>
  <li>
    <button type="button" data-tab="point">
      <span>POINT</span>
      <span>こだわり</span>
    </button>
  </li>
  <!--<li>
    <button type="button" data-tab="foryou">
      <span>FOR YOU</span>
      <span>こんな方に</span>
    </button>
  </li>-->
</ul>

<div class="p-product-tab__contents">

  <!-- DETAIL -->
  <div class="p-product-tab__content is-active" data-content="detail">
    <div class="p-product-explain__body">

      <!-- excel G列 -->
      <div class="p-product-spec">
        <dl class="p-product-spec__list">
          <div>
            <dt>内容量</dt>
            <dd>120g</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>原材料名</dt>
            <dd>白だし（国内製造）、米麹／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・さばを含む）</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>賞味期限</dt>
            <dd>製造日から180日</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>保存方法</dt>
            <dd>直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>在庫状況</dt>
            <dd>当店は実店舗と在庫を共有しているためリアルタイムの在庫反映が間に合わず、ご注文後に在庫切れ（欠品や取り寄せ）が発生する場合がございます。その際は改めてご連絡させていただきます。予めご了承ください。</dd>
          </div>
        </dl>
      </div>

      <!-- excel H列 -->
      <div class="p-product-about">

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <!-- excel M列 -->
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/preview/p1jvva84971cf71v872mc2uk151ae.png" alt="">
          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>お茶漬けがプロの味に！</h4>
            <p>お茶漬け用白だし麹ペースト。</p>
			<p>白だしの旨味に、麹の優しい甘みと深いコクを加えた発酵ペースト。</p>
			<p>お湯を注ぐだけで、料亭のような一杯をご家庭で。</p>
			<p>ほかほかご飯はもちろん、卵焼きにも。</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <!-- excel N列 -->
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/193087416_o2.png?cmsp_timestamp=20260814113928" alt="">
          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>「これはまるでプロのお出汁！」</h4>
            <p>食べた人のレビューを一部ご紹介。</p>
			<p>使い方も簡単。手土産にもちょうどいい！</p>
			<p>娘もおいしく食べてくれた！</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <!-- excel O列 -->
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/165662534_o3.jpg?cmsp_timestamp=20230802142439" alt="">
          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>麹(こうじ)とは</h4>
            <p>麹の原料である麹菌は「ニホンコウジカビ」という日本特有の菌で、国菌にも指定されています。</p>
            <p>日本酒や甘酒のもとになる「米麹」、九州の麦焼酎や麦みそに使う「麦麹」、深みのある八丁味噌などに使用される「豆麹」。</p>
            <p>麹の違いが、食文化を生み出し、地方の魅力につながっていく。</p>
            <p>地方と麹、うまみと麹、世界中を魅了する和食の原点は「麹」にあります。</p>
          </div>
        </div>

      </div>

    </div>
  </div>
  <!-- //DETAIL -->

  <!-- excel I列 -->
  <div class="p-product-tab__content" data-content="point">
    <div class="p-product-explain__body">
      <div class="p-product-point">

        <div class="p-product-point__item">
          <div class="p-product-point__img">
            <!-- excel L列 -->
            <img src="https://hakkojo.com/wp/wp-content/uploads/2024/09/IMG_8371-1536x1024.jpg" alt="">
          </div>
          <div class="p-product-point__content">
            <h4>原料に向き合う</h4>
            <p>醗酵所は京都府京丹後市の生産農家と契約栽培することによって、高品質の減農薬米を安定確保しています。</p>
            <p>日本海がすぐそこに見える自然の中で、できる限り農薬を抑えて栽培したこだわりの米を、大事に使用しています。</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-point__item">
          <div class="p-product-point__img">
            <img src="https://hakkojo.com/wp/wp-content/uploads/2024/09/12202021photo060web-1536x1025.jpg" alt=""> 
          </div>
          <div class="p-product-point__content">
            <h4>手作業にこだわる、少量生産の麹</h4>
            <p>麹菌の働きを最大限に引き出すため、温度や湿度を細やかに管理しながら製麹しています。</p>
            <p>少量製造により過度な加工はせず、麹本来の力を大切にすることで、発酵の進みがよく、失敗しにくいのも魅力。</p>
            <p>安心感と確かな品質を両立した、醗酵所の定番麹です。</p>
          </div>
        </div>

      </div>
    </div>
  </div>
  <!-- //POINT -->

  <!-- excel J列 -->
  <!--<div class="p-product-tab__content" data-content="foryou">
    <div class="p-product-explain__body">
      <div class="p-product-foryou">
        <h4>こんな方におすすめ</h4>
        <div class="p-product-foryou__content">

          <div class="p-product-foryou__img">
            <img src="https://hakkojo.com/wp/wp-content/uploads/2024/09/12202021photo127web-1536x1025.jpg" alt="">
          </div>

          <div class="p-product-foryou__text">

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【毎日使いたい方に】</h5>
              <p>甘酒づくりだけでなく、塩麹や醤油麹、味噌づくりまで。</p>
              <p>もっともベーシックで扱いやすい麹です。</p>
              <p>やわらかな甘みとまろやかな風味で、日々の料理に自然となじみます。</p>
              <p>冷蔵庫に常備しておきたい、発酵の基本形。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【甘酒を作ってみたい方に】</h5>
              <p>はじめての甘酒づくりにも。</p>
              <p>クセが少なく、やさしい甘さに仕上がるのが特長です。</p>
              <p>ブドウ糖やアミノ酸を含む発酵飲料として親しまれ、朝食や間食代わりにも取り入れやすい味わい。</p>
              <p>まずは王道から、という方に。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【お子様と一緒に】</h5>
              <p>ノンアルコールの白麹甘酒は、家族みんなで楽しめます。</p>
              <p>牛乳や豆乳で割れば、さらにまろやかに。</p>
              <p>塩麹として使えば素材の旨みを引き出し、やさしい味付けに仕上がります。</p>
              <p>毎日の食卓に自然に溶け込む発酵習慣を。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【食事バランスを整えたいときに】</h5>
              <p>発酵食品を無理なく取り入れたい方へ。</p>
              <p>白麹の甘酒は甘みがやわらかく、満足感を得やすい味わいです。</p>
              <p>間食の代わりに少量取り入れるなど、日々の食生活に自然にプラスできます。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【お店や飲食で使用したい方に】</h5>
              <p>甘酒ドリンク、発酵スイーツ、塩麹メニューなど、幅広い展開が可能。</p>
              <p>減農薬米使用という背景も、素材へのこだわりとして伝えられます。</p>
              <p>定番だからこそ、仕上がりの安定感があります。</p>
            </div>

          </div>

        </div>
      </div>
    </div>
  </div>-->
  <!-- //FOR YOUタブ -->

</div>
<!-- <div class="box">
    <dl>
        <dt>内容量</dt>
        <dd>300g</dd>
    </dl>
    <dl>
        <dt>原材料名</dt>
        <dd>京丹後産 特別栽培米 ササニシキ、黄麹（京都府産）</dd>
    </dl>
    <dl>
        <dt>賞味期限</dt>
        <dd>製造日から6ヶ月</dd>
    </dl>
    <dl>
        <dt>保存方法</dt>
        <dd>開封後は高温多湿を避けて保存してください。<br>害虫の混入を防ぐため、密封できる袋や容器に入れての保存をおすすめしています。</dd>
    </dl>
</div>

<div class="box">
    <div class="message">
        <h2 class="ttl">こうじとは</h2>
        <p class="text">麹をつくるのに使われる麹菌は「ニホンコウジカビ」という日本特有の菌で、国菌にも指定されています。最も代表的なモノは日本酒や甘酒のもとになる「米麹」、麦を原料につかう「麦麹」は九州の麦焼酎や麦みそなどに使われ、甘めの調味料の基礎になります。「豆麹」は八丁味噌などなどに使用され、貯蔵を経て深みのある赤味噌をつくります。麹の違いが、味噌の違いになり、食文化を生み出し、地方の魅力につながっていく。地方と麹、うまみと麹、世界中を魅了する和食の原点は「麹」にあります。<br>そんな麹を、京都の「梅小路醗酵所」で造りたてのものをお送りいたします。</p>
    </div>
</div>

<div class="box">
    <div class="message">
        <h2 class="ttl">造り手からのメッセージ</h2>
        <p class="text">この度、価格そのままで特別栽培米を使用した米麹にリニューアル！山形庄内地区で種もみなども温湯消毒で行い極力農薬を使用しない自然循環型の農業に力を入れて頂いております。濃厚で深い味わいなので、甘酒や味噌など、料理に深い味わいを加えたい方におすすめです。冷蔵や冷凍での保管も可能です。<br>特別栽培認定 減農薬栽培米(農薬5割・化学肥料5割節減・放射能検査検出なし)を使用しております<br>麹の簡単な使い方やレシピが載ったパンフレット付き</p>
    </div>
</div> -->
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-14T14:09:41+09:00</dc:date>
    <dc:creator>梅小路醗酵所オンラインストア【公式】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/193094131_th.jpg?cmsp_timestamp=20260814140939" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=193092720">
    <link>https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=193092720</link>
    <title>まるでチョコ麹 120g</title>
    <description>



  
    
      DETAIL
      商品説明
    
  
  
    
      POINT
      こだわり
    
  
  




  
  
    

      
      
        
          
            内容量
            120g
          
          
            原材...</description>
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<!-- ============================================ -->
<!-- ナビゲーションエリア -->
<!-- ============================================ -->
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    <button type="button" data-tab="detail">
      <span>DETAIL</span>
      <span>商品説明</span>
    </button>
  </li>
  <li>
    <button type="button" data-tab="point">
      <span>POINT</span>
      <span>こだわり</span>
    </button>
  </li>
  <!--<li>
    <button type="button" data-tab="foryou">
      <span>FOR YOU</span>
      <span>こんな方に</span>
    </button>
  </li>-->
</ul>

<div class="p-product-tab__contents">

  <!-- DETAIL -->
  <div class="p-product-tab__content is-active" data-content="detail">
    <div class="p-product-explain__body">

      <!-- excel G列 -->
      <div class="p-product-spec">
        <dl class="p-product-spec__list">
          <div>
            <dt>内容量</dt>
            <dd>120g</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>原材料名</dt>
            <dd>生甘酒（米麹（黄麹）、米（国産））（国内製造）、ココアパウダー、食塩</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>賞味期限</dt>
            <dd>製造日から180日</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>保存方法</dt>
            <dd>直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>在庫状況</dt>
            <dd>当店は実店舗と在庫を共有しているためリアルタイムの在庫反映が間に合わず、ご注文後に在庫切れ（欠品や取り寄せ）が発生する場合がございます。その際は改めてご連絡させていただきます。予めご了承ください。</dd>
          </div>
        </dl>
      </div>

      <!-- excel H列 -->
      <div class="p-product-about">

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <!-- excel M列 -->
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/193092720_o3.png?cmsp_timestamp=20260814135733" alt="">
          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>カカオと麹を発酵。</h4>
            <p>まるで砂糖も油も使わないチョコレート！？</p>
			<p>カカオと麹を発酵させた、罪悪感ゼロのチョコ風スプレッド。</p>
			<p>優しい甘さの中にカカオのポリフェノールと麹のビタミンやオリゴ糖で</p>
			<p>いつもの朝のトーストが栄養食に！</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <!-- excel N列 -->
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/193087416_o2.png?cmsp_timestamp=20260814113928" alt="">
          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>「これはまるでチョコレート！」</h4>
            <p>食べた人のレビューを一部ご紹介。</p>
			<p>砂糖不使用※で罪悪感なく食べられる！</p>
			<p>使い方も簡単。手土産にもちょうどいい！</p>
			<p>娘もおいしく食べてくれた！</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <!-- excel O列 -->
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/165662534_o3.jpg?cmsp_timestamp=20230802142439" alt="">
          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>麹(こうじ)とは</h4>
            <p>麹の原料である麹菌は「ニホンコウジカビ」という日本特有の菌で、国菌にも指定されています。</p>
            <p>日本酒や甘酒のもとになる「米麹」、九州の麦焼酎や麦みそに使う「麦麹」、深みのある八丁味噌などに使用される「豆麹」。</p>
            <p>麹の違いが、食文化を生み出し、地方の魅力につながっていく。</p>
            <p>地方と麹、うまみと麹、世界中を魅了する和食の原点は「麹」にあります。</p>
          </div>
        </div>

      </div>

    </div>
  </div>
  <!-- //DETAIL -->

  <!-- excel I列 -->
  <div class="p-product-tab__content" data-content="point">
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      <div class="p-product-point">

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          <div class="p-product-point__content">
            <h4>原料に向き合う</h4>
            <p>醗酵所は京都府京丹後市の生産農家と契約栽培することによって、高品質の減農薬米を安定確保しています。</p>
            <p>日本海がすぐそこに見える自然の中で、できる限り農薬を抑えて栽培したこだわりの米を、大事に使用しています。</p>
          </div>
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          <div class="p-product-point__content">
            <h4>手作業にこだわる、少量生産の麹</h4>
            <p>麹菌の働きを最大限に引き出すため、温度や湿度を細やかに管理しながら製麹しています。</p>
            <p>少量製造により過度な加工はせず、麹本来の力を大切にすることで、発酵の進みがよく、失敗しにくいのも魅力。</p>
            <p>安心感と確かな品質を両立した、醗酵所の定番麹です。</p>
          </div>
        </div>

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  <!-- //POINT -->

  <!-- excel J列 -->
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    <div class="p-product-explain__body">
      <div class="p-product-foryou">
        <h4>こんな方におすすめ</h4>
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          <div class="p-product-foryou__text">

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【毎日使いたい方に】</h5>
              <p>甘酒づくりだけでなく、塩麹や醤油麹、味噌づくりまで。</p>
              <p>もっともベーシックで扱いやすい麹です。</p>
              <p>やわらかな甘みとまろやかな風味で、日々の料理に自然となじみます。</p>
              <p>冷蔵庫に常備しておきたい、発酵の基本形。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【甘酒を作ってみたい方に】</h5>
              <p>はじめての甘酒づくりにも。</p>
              <p>クセが少なく、やさしい甘さに仕上がるのが特長です。</p>
              <p>ブドウ糖やアミノ酸を含む発酵飲料として親しまれ、朝食や間食代わりにも取り入れやすい味わい。</p>
              <p>まずは王道から、という方に。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【お子様と一緒に】</h5>
              <p>ノンアルコールの白麹甘酒は、家族みんなで楽しめます。</p>
              <p>牛乳や豆乳で割れば、さらにまろやかに。</p>
              <p>塩麹として使えば素材の旨みを引き出し、やさしい味付けに仕上がります。</p>
              <p>毎日の食卓に自然に溶け込む発酵習慣を。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【食事バランスを整えたいときに】</h5>
              <p>発酵食品を無理なく取り入れたい方へ。</p>
              <p>白麹の甘酒は甘みがやわらかく、満足感を得やすい味わいです。</p>
              <p>間食の代わりに少量取り入れるなど、日々の食生活に自然にプラスできます。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【お店や飲食で使用したい方に】</h5>
              <p>甘酒ドリンク、発酵スイーツ、塩麹メニューなど、幅広い展開が可能。</p>
              <p>減農薬米使用という背景も、素材へのこだわりとして伝えられます。</p>
              <p>定番だからこそ、仕上がりの安定感があります。</p>
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  <!-- //FOR YOUタブ -->

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    <dl>
        <dt>内容量</dt>
        <dd>300g</dd>
    </dl>
    <dl>
        <dt>原材料名</dt>
        <dd>京丹後産 特別栽培米 ササニシキ、黄麹（京都府産）</dd>
    </dl>
    <dl>
        <dt>賞味期限</dt>
        <dd>製造日から6ヶ月</dd>
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    <dl>
        <dt>保存方法</dt>
        <dd>開封後は高温多湿を避けて保存してください。<br>害虫の混入を防ぐため、密封できる袋や容器に入れての保存をおすすめしています。</dd>
    </dl>
</div>

<div class="box">
    <div class="message">
        <h2 class="ttl">こうじとは</h2>
        <p class="text">麹をつくるのに使われる麹菌は「ニホンコウジカビ」という日本特有の菌で、国菌にも指定されています。最も代表的なモノは日本酒や甘酒のもとになる「米麹」、麦を原料につかう「麦麹」は九州の麦焼酎や麦みそなどに使われ、甘めの調味料の基礎になります。「豆麹」は八丁味噌などなどに使用され、貯蔵を経て深みのある赤味噌をつくります。麹の違いが、味噌の違いになり、食文化を生み出し、地方の魅力につながっていく。地方と麹、うまみと麹、世界中を魅了する和食の原点は「麹」にあります。<br>そんな麹を、京都の「梅小路醗酵所」で造りたてのものをお送りいたします。</p>
    </div>
</div>

<div class="box">
    <div class="message">
        <h2 class="ttl">造り手からのメッセージ</h2>
        <p class="text">この度、価格そのままで特別栽培米を使用した米麹にリニューアル！山形庄内地区で種もみなども温湯消毒で行い極力農薬を使用しない自然循環型の農業に力を入れて頂いております。濃厚で深い味わいなので、甘酒や味噌など、料理に深い味わいを加えたい方におすすめです。冷蔵や冷凍での保管も可能です。<br>特別栽培認定 減農薬栽培米(農薬5割・化学肥料5割節減・放射能検査検出なし)を使用しております<br>麹の簡単な使い方やレシピが載ったパンフレット付き</p>
    </div>
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    <dc:date>2026-08-14T13:57:35+09:00</dc:date>
    <dc:creator>梅小路醗酵所オンラインストア【公式】</dc:creator>
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  <item rdf:about="https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=193087416">
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    <title>まるでコンソメ麹 130g</title>
    <description>



  
    
      DETAIL
      商品説明
    
  
  
    
      POINT
      こだわり
    
  
  




  
  
    

      
      
        
          
            内容量
            130g
          
          
            原材...</description>
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    <button type="button" data-tab="detail">
      <span>DETAIL</span>
      <span>商品説明</span>
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  </li>
  <li>
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      <span>POINT</span>
      <span>こだわり</span>
    </button>
  </li>
  <!--<li>
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      <span>FOR YOU</span>
      <span>こんな方に</span>
    </button>
  </li>-->
</ul>

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  <!-- DETAIL -->
  <div class="p-product-tab__content is-active" data-content="detail">
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      <!-- excel G列 -->
      <div class="p-product-spec">
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          <div>
            <dt>内容量</dt>
            <dd>130g</dd>
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          <div>
            <dt>原材料名</dt>
            <dd>玉ねぎ（国産）、米麹、にんじん、食塩、セロリ、にんにくペースト</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>賞味期限</dt>
            <dd>製造日から180日</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>保存方法</dt>
            <dd>直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>在庫状況</dt>
            <dd>当店は実店舗と在庫を共有しているためリアルタイムの在庫反映が間に合わず、ご注文後に在庫切れ（欠品や取り寄せ）が発生する場合がございます。その際は改めてご連絡させていただきます。予めご了承ください。</dd>
          </div>
        </dl>
      </div>

      <!-- excel H列 -->
      <div class="p-product-about">

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <!-- excel M列 -->
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          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>野菜と麹と塩だけで、コンソメを作りました。</h4>
            <p>使い方はお湯に溶かすだけ！</p>
			<p>シンプルな材料でありながら、野菜の栄養素がたっぷり入ってる。</p>
			<p>丁寧に醸したこうじを、身体に優しいひと瓶に。</p>
			<p>食べれば食べるほど、身体が嬉しいコンソメです。</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <!-- excel N列 -->
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/193087416_o2.png?cmsp_timestamp=20260814113928" alt="">
          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>「これはまるでコンソメ！」</h4>
            <p>食べた人のレビューを一部ご紹介。</p>
			<p>砂糖不使用※で罪悪感なく食べられる！</p>
			<p>使い方も簡単。手土産にもちょうどいい！</p>
			<p>娘もおいしく食べてくれた！</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <!-- excel O列 -->
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/165662534_o3.jpg?cmsp_timestamp=20230802142439" alt="">
          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>麹(こうじ)とは</h4>
            <p>麹の原料である麹菌は「ニホンコウジカビ」という日本特有の菌で、国菌にも指定されています。</p>
            <p>日本酒や甘酒のもとになる「米麹」、九州の麦焼酎や麦みそに使う「麦麹」、深みのある八丁味噌などに使用される「豆麹」。</p>
            <p>麹の違いが、食文化を生み出し、地方の魅力につながっていく。</p>
            <p>地方と麹、うまみと麹、世界中を魅了する和食の原点は「麹」にあります。</p>
          </div>
        </div>

      </div>

    </div>
  </div>
  <!-- //DETAIL -->

  <!-- excel I列 -->
  <div class="p-product-tab__content" data-content="point">
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      <div class="p-product-point">

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          <div class="p-product-point__img">
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            <img src="https://hakkojo.com/wp/wp-content/uploads/2024/09/IMG_8371-1536x1024.jpg" alt="">
          </div>
          <div class="p-product-point__content">
            <h4>原料に向き合う</h4>
            <p>醗酵所は京都府京丹後市の生産農家と契約栽培することによって、高品質の減農薬米を安定確保しています。</p>
            <p>日本海がすぐそこに見える自然の中で、できる限り農薬を抑えて栽培したこだわりの米を、大事に使用しています。</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-point__item">
          <div class="p-product-point__img">
            <img src="https://hakkojo.com/wp/wp-content/uploads/2024/09/12202021photo060web-1536x1025.jpg" alt=""> 
          </div>
          <div class="p-product-point__content">
            <h4>手作業にこだわる、少量生産の麹</h4>
            <p>麹菌の働きを最大限に引き出すため、温度や湿度を細やかに管理しながら製麹しています。</p>
            <p>少量製造により過度な加工はせず、麹本来の力を大切にすることで、発酵の進みがよく、失敗しにくいのも魅力。</p>
            <p>安心感と確かな品質を両立した、醗酵所の定番麹です。</p>
          </div>
        </div>

      </div>
    </div>
  </div>
  <!-- //POINT -->

  <!-- excel J列 -->
  <!--<div class="p-product-tab__content" data-content="foryou">
    <div class="p-product-explain__body">
      <div class="p-product-foryou">
        <h4>こんな方におすすめ</h4>
        <div class="p-product-foryou__content">

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            <img src="https://hakkojo.com/wp/wp-content/uploads/2024/09/12202021photo127web-1536x1025.jpg" alt="">
          </div>

          <div class="p-product-foryou__text">

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【毎日使いたい方に】</h5>
              <p>甘酒づくりだけでなく、塩麹や醤油麹、味噌づくりまで。</p>
              <p>もっともベーシックで扱いやすい麹です。</p>
              <p>やわらかな甘みとまろやかな風味で、日々の料理に自然となじみます。</p>
              <p>冷蔵庫に常備しておきたい、発酵の基本形。</p>
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              <h5>【甘酒を作ってみたい方に】</h5>
              <p>はじめての甘酒づくりにも。</p>
              <p>クセが少なく、やさしい甘さに仕上がるのが特長です。</p>
              <p>ブドウ糖やアミノ酸を含む発酵飲料として親しまれ、朝食や間食代わりにも取り入れやすい味わい。</p>
              <p>まずは王道から、という方に。</p>
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              <h5>【お子様と一緒に】</h5>
              <p>ノンアルコールの白麹甘酒は、家族みんなで楽しめます。</p>
              <p>牛乳や豆乳で割れば、さらにまろやかに。</p>
              <p>塩麹として使えば素材の旨みを引き出し、やさしい味付けに仕上がります。</p>
              <p>毎日の食卓に自然に溶け込む発酵習慣を。</p>
            </div>

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              <h5>【食事バランスを整えたいときに】</h5>
              <p>発酵食品を無理なく取り入れたい方へ。</p>
              <p>白麹の甘酒は甘みがやわらかく、満足感を得やすい味わいです。</p>
              <p>間食の代わりに少量取り入れるなど、日々の食生活に自然にプラスできます。</p>
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              <h5>【お店や飲食で使用したい方に】</h5>
              <p>甘酒ドリンク、発酵スイーツ、塩麹メニューなど、幅広い展開が可能。</p>
              <p>減農薬米使用という背景も、素材へのこだわりとして伝えられます。</p>
              <p>定番だからこそ、仕上がりの安定感があります。</p>
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  <!-- //FOR YOUタブ -->

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        <dt>内容量</dt>
        <dd>300g</dd>
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        <dt>原材料名</dt>
        <dd>京丹後産 特別栽培米 ササニシキ、黄麹（京都府産）</dd>
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        <h2 class="ttl">こうじとは</h2>
        <p class="text">麹をつくるのに使われる麹菌は「ニホンコウジカビ」という日本特有の菌で、国菌にも指定されています。最も代表的なモノは日本酒や甘酒のもとになる「米麹」、麦を原料につかう「麦麹」は九州の麦焼酎や麦みそなどに使われ、甘めの調味料の基礎になります。「豆麹」は八丁味噌などなどに使用され、貯蔵を経て深みのある赤味噌をつくります。麹の違いが、味噌の違いになり、食文化を生み出し、地方の魅力につながっていく。地方と麹、うまみと麹、世界中を魅了する和食の原点は「麹」にあります。<br>そんな麹を、京都の「梅小路醗酵所」で造りたてのものをお送りいたします。</p>
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        <h2 class="ttl">造り手からのメッセージ</h2>
        <p class="text">この度、価格そのままで特別栽培米を使用した米麹にリニューアル！山形庄内地区で種もみなども温湯消毒で行い極力農薬を使用しない自然循環型の農業に力を入れて頂いております。濃厚で深い味わいなので、甘酒や味噌など、料理に深い味わいを加えたい方におすすめです。冷蔵や冷凍での保管も可能です。<br>特別栽培認定 減農薬栽培米(農薬5割・化学肥料5割節減・放射能検査検出なし)を使用しております<br>麹の簡単な使い方やレシピが載ったパンフレット付き</p>
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    <dc:date>2026-08-14T11:39:30+09:00</dc:date>
    <dc:creator>梅小路醗酵所オンラインストア【公式】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/193087416_th.jpg?cmsp_timestamp=20260814113928" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=193074903">
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    <title>ノンアルコージビアテイストKURO 200ml</title>
    <description>



  
    
      DETAIL
      商品説明
    
  
  
    
      POINT
      こだわり
    
  
  




  
  
    

      
      
        
          
            内容量
            200ml
          
          
            原材...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<!-- ============================================ -->
<!-- ナビゲーションエリア -->
<!-- ============================================ -->
<ul class="p-product-tab__nav">
  <li class="is-active">
    <button type="button" data-tab="detail">
      <span>DETAIL</span>
      <span>商品説明</span>
    </button>
  </li>
  <li>
    <button type="button" data-tab="point">
      <span>POINT</span>
      <span>こだわり</span>
    </button>
  </li>
  <!--<li>
    <button type="button" data-tab="foryou">
      <span>FOR YOU</span>
      <span>こんな方に</span>
    </button>
  </li>-->
</ul>

<div class="p-product-tab__contents">

  <!-- DETAIL -->
  <div class="p-product-tab__content is-active" data-content="detail">
    <div class="p-product-explain__body">

      <!-- excel G列 -->
      <div class="p-product-spec">
        <dl class="p-product-spec__list">
          <div>
            <dt>内容量</dt>
            <dd>200ml</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>原材料名</dt>
            <dd>糖蜜（さいたま市製造）、麦芽、黒麦麹、生姜、ホップ、スパイス／炭酸</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>賞味期限</dt>
            <dd>製造日から1年</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>保存方法</dt>
            <dd>直射日光・高温を避けてください。</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>在庫状況</dt>
            <dd>当店は実店舗と在庫を共有しているためリアルタイムの在庫反映が間に合わず、ご注文後に在庫切れ（欠品や取り寄せ）が発生する場合がございます。その際は改めてご連絡させていただきます。予めご了承ください。</dd>
          </div>
        </dl>
      </div>

      <!-- excel H列 -->
      <div class="p-product-about">

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <!-- excel M列 -->
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/193074903_o1.png?cmsp_timestamp=20260813182510" alt="">
          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>全く新しいノンアルコールビールを</h4>
            <p>ビールのようにのどを潤し、ジュースでは味わえない奥行きがある。</p>
			<p>けれど、アルコールではない。そんな少し不思議で、ちょっと大人な一杯。</p>
			<p>キャラメルのような深いコク、麹由来の芳醇な香り、</p>
			<p>そして黒麹ならではの爽やかな酸味が重なり、飲むほどに</p>
			<p>“もうひと口”が欲しくなる新しい味わいをお楽しみいただけます。</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <!-- excel N列 -->
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/etc_base64/S1VST0tPXzQ.jpg?cmsp_timestamp=20260108230521" alt="">
          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>黒麹のもつチカラ</h4>
            <p>ノンアルコージは、日本の発酵文化を支えてきた「黒麹」から生まれたビアテイスト飲料。</p>
			<p>黒麹（Aspergillus luchuensis）は、沖縄・奄美地方で古くから泡盛の醸造に使われてきた麹菌。</p>
			<p>黄麹・白麹とならぶ日本の伝統的な麹のひとつで、琉球の食文化を長年支えてきた存在です。</p>
			<p>最大の特徴は、クエン酸を多く生成すること。</p>
			<p>これにより、爽やかな酸味と深みのある複雑な風味が生まれます。</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <!-- excel O列 -->
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/165662534_o3.jpg?cmsp_timestamp=20230802142439" alt="">
          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>麹(こうじ)とは</h4>
            <p>麹の原料である麹菌は「ニホンコウジカビ」という日本特有の菌で、国菌にも指定されています。</p>
            <p>日本酒や甘酒のもとになる「米麹」、九州の麦焼酎や麦みそに使う「麦麹」、深みのある八丁味噌などに使用される「豆麹」。</p>
            <p>麹の違いが、食文化を生み出し、地方の魅力につながっていく。</p>
            <p>地方と麹、うまみと麹、世界中を魅了する和食の原点は「麹」にあります。</p>
          </div>
        </div>

      </div>

    </div>
  </div>
  <!-- //DETAIL -->

  <!-- excel I列 -->
  <div class="p-product-tab__content" data-content="point">
    <div class="p-product-explain__body">
      <div class="p-product-point">

        <div class="p-product-point__item">
          <div class="p-product-point__img">
            <!-- excel L列 -->
            <img src="https://hakkojo.com/wp/wp-content/uploads/2024/09/IMG_8371-1536x1024.jpg" alt="">
          </div>
          <div class="p-product-point__content">
            <h4>原料に向き合う</h4>
            <p>醗酵所は京都府京丹後市の生産農家と契約栽培することによって、高品質の減農薬米を安定確保しています。</p>
            <p>日本海がすぐそこに見える自然の中で、できる限り農薬を抑えて栽培したこだわりの米を、大事に使用しています。</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-point__item">
          <div class="p-product-point__img">
            <img src="https://hakkojo.com/wp/wp-content/uploads/2024/09/12202021photo060web-1536x1025.jpg" alt=""> 
          </div>
          <div class="p-product-point__content">
            <h4>手作業にこだわる、少量生産の麹</h4>
            <p>麹菌の働きを最大限に引き出すため、温度や湿度を細やかに管理しながら製麹しています。</p>
            <p>少量製造により過度な加工はせず、麹本来の力を大切にすることで、発酵の進みがよく、失敗しにくいのも魅力。</p>
            <p>安心感と確かな品質を両立した、醗酵所の定番麹です。</p>
          </div>
        </div>

      </div>
    </div>
  </div>
  <!-- //POINT -->

  <!-- excel J列 -->
  <!--<div class="p-product-tab__content" data-content="foryou">
    <div class="p-product-explain__body">
      <div class="p-product-foryou">
        <h4>こんな方におすすめ</h4>
        <div class="p-product-foryou__content">

          <div class="p-product-foryou__img">
            <img src="https://hakkojo.com/wp/wp-content/uploads/2024/09/12202021photo127web-1536x1025.jpg" alt="">
          </div>

          <div class="p-product-foryou__text">

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【毎日使いたい方に】</h5>
              <p>甘酒づくりだけでなく、塩麹や醤油麹、味噌づくりまで。</p>
              <p>もっともベーシックで扱いやすい麹です。</p>
              <p>やわらかな甘みとまろやかな風味で、日々の料理に自然となじみます。</p>
              <p>冷蔵庫に常備しておきたい、発酵の基本形。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【甘酒を作ってみたい方に】</h5>
              <p>はじめての甘酒づくりにも。</p>
              <p>クセが少なく、やさしい甘さに仕上がるのが特長です。</p>
              <p>ブドウ糖やアミノ酸を含む発酵飲料として親しまれ、朝食や間食代わりにも取り入れやすい味わい。</p>
              <p>まずは王道から、という方に。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【お子様と一緒に】</h5>
              <p>ノンアルコールの白麹甘酒は、家族みんなで楽しめます。</p>
              <p>牛乳や豆乳で割れば、さらにまろやかに。</p>
              <p>塩麹として使えば素材の旨みを引き出し、やさしい味付けに仕上がります。</p>
              <p>毎日の食卓に自然に溶け込む発酵習慣を。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【食事バランスを整えたいときに】</h5>
              <p>発酵食品を無理なく取り入れたい方へ。</p>
              <p>白麹の甘酒は甘みがやわらかく、満足感を得やすい味わいです。</p>
              <p>間食の代わりに少量取り入れるなど、日々の食生活に自然にプラスできます。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【お店や飲食で使用したい方に】</h5>
              <p>甘酒ドリンク、発酵スイーツ、塩麹メニューなど、幅広い展開が可能。</p>
              <p>減農薬米使用という背景も、素材へのこだわりとして伝えられます。</p>
              <p>定番だからこそ、仕上がりの安定感があります。</p>
            </div>

          </div>

        </div>
      </div>
    </div>
  </div>-->
  <!-- //FOR YOUタブ -->

</div>
<!-- <div class="box">
    <dl>
        <dt>内容量</dt>
        <dd>300g</dd>
    </dl>
    <dl>
        <dt>原材料名</dt>
        <dd>京丹後産 特別栽培米 ササニシキ、黄麹（京都府産）</dd>
    </dl>
    <dl>
        <dt>賞味期限</dt>
        <dd>製造日から6ヶ月</dd>
    </dl>
    <dl>
        <dt>保存方法</dt>
        <dd>開封後は高温多湿を避けて保存してください。<br>害虫の混入を防ぐため、密封できる袋や容器に入れての保存をおすすめしています。</dd>
    </dl>
</div>

<div class="box">
    <div class="message">
        <h2 class="ttl">こうじとは</h2>
        <p class="text">麹をつくるのに使われる麹菌は「ニホンコウジカビ」という日本特有の菌で、国菌にも指定されています。最も代表的なモノは日本酒や甘酒のもとになる「米麹」、麦を原料につかう「麦麹」は九州の麦焼酎や麦みそなどに使われ、甘めの調味料の基礎になります。「豆麹」は八丁味噌などなどに使用され、貯蔵を経て深みのある赤味噌をつくります。麹の違いが、味噌の違いになり、食文化を生み出し、地方の魅力につながっていく。地方と麹、うまみと麹、世界中を魅了する和食の原点は「麹」にあります。<br>そんな麹を、京都の「梅小路醗酵所」で造りたてのものをお送りいたします。</p>
    </div>
</div>

<div class="box">
    <div class="message">
        <h2 class="ttl">造り手からのメッセージ</h2>
        <p class="text">この度、価格そのままで特別栽培米を使用した米麹にリニューアル！山形庄内地区で種もみなども温湯消毒で行い極力農薬を使用しない自然循環型の農業に力を入れて頂いております。濃厚で深い味わいなので、甘酒や味噌など、料理に深い味わいを加えたい方におすすめです。冷蔵や冷凍での保管も可能です。<br>特別栽培認定 減農薬栽培米(農薬5割・化学肥料5割節減・放射能検査検出なし)を使用しております<br>麹の簡単な使い方やレシピが載ったパンフレット付き</p>
    </div>
</div> -->
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-13T14:49:37+09:00</dc:date>
    <dc:creator>梅小路醗酵所オンラインストア【公式】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/193074903_th.jpg?cmsp_timestamp=20260813144935" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=190374719">
    <link>https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=190374719</link>
    <title>蓬発酵浴 shiyuマッサージバスオイルボックス</title>
    <description>
  
    塗って、浸かる。夜のためのマッサージバスオイル
    湯舟に入る前、オイルを肌に塗ってマッサージすることから始まる、新感覚のバスオイルです。手のひらで温めながら身体をなでるように使い、そのまま湯舟へ。香りに包まれながら、ゆっくりと呼吸を整える入...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<div class="box">
  <div class="message">
    <h2 class="ttl">塗って、浸かる。夜のためのマッサージバスオイル</h2>
    <p class="text">湯舟に入る前、オイルを肌に塗ってマッサージすることから始まる、新感覚のバスオイルです。手のひらで温めながら身体をなでるように使い、そのまま湯舟へ。香りに包まれながら、ゆっくりと呼吸を整える入浴時間をお楽しみいただけます。もちろん、1包をそのまま浴槽に入れて浸かる使い方も可能。その日の気分やコンディションに合わせてお選びください。古来から親しまれてきたよもぎエキスと発酵由来成分、和漢植物エキスを配合し、入浴後の肌をしっとりとした感触に整えます。ヒノキを基調とした100％天然精油の香りが、夜のひとときを穏やかに演出する、温活発想から生まれたバスアイテムです。</p>
  </div>

  <div class="box">
    <dl>
      <dt>商品成分</dt>
      <dd>ヨモギ葉エキス、コメ胚芽油、トリ（カプリル酸／カプリン酸）グリセリル、テトライソステアリン酸ソルベス−３０、スクワラン、（アスペルギルス／サッカロミセス）／コメ発酵エキス液、ウンシュウミカン果皮エキス、ツボクサエキス、ツルドクダミエキス、ヒマワリ種子油、ヒノキ木油、オレンジ果皮油、アスナロ木油、ラベンダー花油、ボスウェリアネグレクタ樹脂油、オニサルビア花／葉／茎油、ユズ果皮油</dd>
    </dl>
    <dl>
      <dt>使用方法</dt>
      <dd>浴槽のお湯（約 180L）に中の 1 包（10mL）を入れ、よくかき混ぜてからご入浴ください。または直接手に出し、深呼吸をしながらカラダをマッサージし、そのままご入浴していただければ洗い流しは不要です。</dd>
    </dl>
    <dl>
      <dt>保管上の注意</dt>
      <dd>直射日光を避け、高温多湿に気を付けて冷暗所で保管してください。</dd>
    </dl>
  </div>
</div>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-02-01T15:16:10+09:00</dc:date>
    <dc:creator>梅小路醗酵所オンラインストア【公式】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/190374719_th.jpg?cmsp_timestamp=20260201152114" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=190374624">
    <link>https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=190374624</link>
    <title>SAKE FACIAL MASK</title>
    <description>
  
    日本酒と酒粕、そのままの力を肌へ
    栄養価の高い日本酒〈生原酒素顔〉と酒粕を配合したフェイスマスクです。洗顔後や入浴後の肌に使用することで、乾燥しがちな肌にうるおいを与え、なめらかな肌状態へ整えます。香料は使用せず、生原酒素顔由来のほのかな...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<div class="box">
  <div class="message">
    <h2 class="ttl">日本酒と酒粕、そのままの力を肌へ</h2>
    <p class="text">栄養価の高い日本酒〈生原酒素顔〉と酒粕を配合したフェイスマスクです。洗顔後や入浴後の肌に使用することで、乾燥しがちな肌にうるおいを与え、なめらかな肌状態へ整えます。香料は使用せず、生原酒素顔由来のほのかな香りが、スキンケアの時間を穏やかに演出します。酒粕エキスを少量配合した一般的な処方とは異なり、日本酒をたっぷり使用し、酒粕も特殊加工によって品質を保ったまま酒粕そのものを配合しています。素材の特性を活かしたシンプルな設計にこだわりました。使用している日本酒と酒粕は、明治13年創業の片山酒造が、日光三大霊水「酒の水」と大谷川伏流水「千両水」、厳選した米と酵母を用い、昔ながらの製法で丁寧に仕込んだもの。濾過・熱処理・加水を行わない《生原酒素顔》の個性が、そのまま酒粕にも息づいています。</p>
  </div>
</div>
<div class="box">
  <dl>
    <dt>配合成分</dt>
    <dd>水、グリセリン、コメ発酵液※1、BG、酒粕※2、ヒアルロン酸Na、グリコシルトレハロース、加水分解水添デンプン、クエン酸、クエン酸Na、アラントイン、フェノキシエタノール、キサンタンガム
※1 製肌成分 ※2 保湿成分</dd>
  </dl>
  <dl>
    <dt>ブランド</dt>
    <dd>NIKKO SPIRIT COSMETICS</dd>
  </dl>

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-02-01T15:02:00+09:00</dc:date>
    <dc:creator>梅小路醗酵所オンラインストア【公式】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/190374624_th.jpg?cmsp_timestamp=20260201150410" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=190001335">
    <link>https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=190001335</link>
    <title>専用送料（クール代＋送料）</title>
    <description>※一般のお客様は購入しないでください。</description>
<content:encoded><![CDATA[
※一般のお客様は購入しないでください。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-01-04T20:18:00+09:00</dc:date>
    <dc:creator>梅小路醗酵所オンラインストア【公式】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=189922141">
    <link>https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=189922141</link>
    <title>なめらかハンドクリーム</title>
    <description>

  

    
    
      
        
          内容量
          50g
        
      
    

    
    

      
        
          
        
        
          しっとり、でも軽やかな使い心地
          手肌にすっとなじむ、なめらかな質感が...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<!-- DETAIL -->
<div class="p-product-tab__content is-active" data-content="detail">
  <div class="p-product-explain__body">

    <!-- 商品仕様 -->
    <div class="p-product-spec">
      <dl class="p-product-spec__list">
        <div>
          <dt>内容量</dt>
          <dd>50g</dd>
        </div>
      </dl>
    </div>

    <!-- 商品説明 -->
    <div class="p-product-about">

      <div class="p-product-about__item">
        <div class="p-product-about__img">
          <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/189922141_o1.png?cmsp_timestamp=20251224152804" alt="ハンドケア" />
        </div>
        <div class="p-product-about__content">
          <h4>しっとり、でも軽やかな使い心地</h4>
          <p>手肌にすっとなじむ、なめらかな質感が心地よいハンドケア。ベタつきを抑えながら、乾燥しがちな手元をやさしく包み込み、潤いを与えます。</p>
          <p>家事や仕事の合間にも使いやすく、塗った直後でも快適に過ごせる仕上がり。毎日のケアに取り入れやすい、上品でやわらかな使用感が魅力です。</p>
        </div>
      </div>

      <div class="p-product-about__item">
        <div class="p-product-about__img">
          <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/189922141.png?cmsp_timestamp=20251224152804" alt="酒蔵の知恵を活かした処方" />
        </div>
        <div class="p-product-about__content">
          <h4>酒蔵の知恵を活かした、やさしい処方</h4>
          <p>酒づくりから生まれる保湿成分を活かし、肌へのやさしさに配慮して仕立てました。乾燥による手荒れを防ぎながら、使うたびに手肌を健やかな状態へ導きます。</p>
          <p>年齢や季節を問わず使いやすく、ギフトにも選びやすい一本。日常に寄り添う、丁寧なハンドケアを叶えます。</p>
        </div>
      </div>

    </div>

  </div>
</div>
<!-- //DETAIL -->
<!-- <div class="box">
  <div class="message">
    <h2 class="ttl">しっとり、でも軽やかな使い心地</h2>
    <p class="text"> 手肌にすっとなじむ、なめらかな質感が心地よいハンドケア。ベタつきを抑えながら、乾燥しがちな手元をやさしく包み込み、潤いを与えます。家事や仕事の合間にも使いやすく、塗った直後でも快適に過ごせる仕上がり。毎日のケアに取り入れやすい、上品でやわらかな使用感が魅力です。</p>
 <h2 class="ttl">酒蔵の知恵を活かした、やさしい処方</h2>
    <p class="text">酒づくりから生まれる保湿成分を活かし、肌へのやさしさに配慮して仕立てました。乾燥による手荒れを防ぎながら、使うたびに手肌を健やかな状態へ導きます。年齢や季節を問わず使いやすく、ギフトにも選びやすい一本。日常に寄り添う、丁寧なハンドケアを叶えます。</p>
  </div>
</div>
  <dl>
    <dt>内容量</dt>
    <dd>50g </dd>
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    <dc:date>2025-12-24T15:25:49+09:00</dc:date>
    <dc:creator>梅小路醗酵所オンラインストア【公式】</dc:creator>
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    <link>https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=189506150</link>
    <title>ラッピング巾着</title>
    <description>
  
    ギフト用巾着
    お選びいただいた商品を入れてお送りいたします。大切な方へのプレゼントにご活用ください。

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<div class="box">
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    <h2 class="ttl">ギフト用巾着</h2>
    <p class="text">お選びいただいた商品を入れてお送りいたします。大切な方へのプレゼントにご活用ください。</p>
</div>
</div>
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    <dc:date>2025-11-24T15:13:54+09:00</dc:date>
    <dc:creator>梅小路醗酵所オンラインストア【公式】</dc:creator>
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    <title>ラッピング紙袋</title>
    <description>
  
    ギフト用紙袋
    お選びいただいた商品を入れてお送りいたします。大切な方へのプレゼントにご活用ください。

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<div class="box">
  <div class="message">
    <h2 class="ttl">ギフト用紙袋</h2>
    <p class="text">お選びいただいた商品を入れてお送りいたします。大切な方へのプレゼントにご活用ください。</p>
</div>
</div>
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    <dc:date>2025-11-24T14:53:36+09:00</dc:date>
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    <title>ラッピングボックス</title>
    <description>
  
    ギフト用ボックス
    お選びいただいた商品をラッピングボックスに詰めてお送りいたします。大切な方へのプレゼントにご活用ください。

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<div class="box">
  <div class="message">
    <h2 class="ttl">ギフト用ボックス</h2>
    <p class="text">お選びいただいた商品をラッピングボックスに詰めてお送りいたします。大切な方へのプレゼントにご活用ください。</p>
</div>
</div>
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    <dc:date>2025-11-24T14:44:23+09:00</dc:date>
    <dc:creator>梅小路醗酵所オンラインストア【公式】</dc:creator>
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    <title>「黒づくし」ギフトセット【KUROCO・黒い生塩麹・黒い生醤油麹】</title>
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<!-- インスタセクション -->
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<!-- //インスタセクション -->
<!-- ============================================ -->
<!-- 商品詳細セクション -->
<!-- ============================================ -->

<ul class="p-product-tab__nav">
  <li class="is-active">
    <button type="button" data-tab="detail">
      <span>DETAIL</span>
      <span>商品説明</span>
    </button>
  </li>
  <li>
    <button type="button" data-tab="point">
      <span>POINT</span>
      <span>こだわり</span>
    </button>
  </li>
  <li>
    <button type="button" data-tab="foryou">
      <span>FOR YOU</span>
      <span>こんな方に</span>
    </button>
  </li>
</ul>

<div class="p-product-tab__contents">

  <!-- DETAIL -->
  <div class="p-product-tab__content is-active" data-content="detail">
    <div class="p-product-explain__body">

      <!-- 商品仕様 -->
      <div class="p-product-spec">
        <dl class="p-product-spec__list">
          <div>
            <dt>内容量</dt>
            <dd>550g×1本、200g×2</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>原材料名</dt>
            <dd>●KUROCO：黒麹（国産米）、米（国産米）<br>●黒い生塩麹：米麹（黒麹）、食塩<br>●黒い生醤油麹：醤油（小麦、大豆を含む）、米麹（黒麹）</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>賞味期限</dt>
            <dd>KUROCO：製造日から2年、黒い生塩麹・黒い生醤油麹：製造日から3ヶ月</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>保存方法</dt>
            <dd>直射日光を避け、涼しいところで保管。開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>在庫状況</dt>
            <dd>当店は実店舗と在庫を共有しているためリアルタイムの在庫反映が間に合わず、ご注文後に在庫切れ（欠品や取り寄せ）が発生する場合がございます。その際は改めてご連絡させていただきます。予めご了承ください。</dd>
          </div>
          <div>
			 <dt>限定キャンペーン</dt>
			 <dd>【今だけkuroco購入&レビューで10%OFFクーポンをGETしよう！】5/10にてテレビ朝日「マイチョイス」にて紹介されたキャンペーンとして、今だけkurocoを購入&レビューをしていただいた方にオンラインストアで使用できる10%OFFのクーポンを配布中です♪</dd>
		　</div>
        </dl>
      </div>

      <!-- 商品説明 -->
      <div class="p-product-about">

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/189476601.jpg?cmsp_timestamp=20251230143007" alt="黒麹発酵ギフトセット" />
          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>黒麹が導く、深みある発酵体験</h4>
            <p>黒麹甘酒「KUROCO」、黒麹仕込みの黒い生塩麹、黒い生醤油麹を詰め合わせた“黒づくし”の発酵ギフトセットです。飲んで楽しむ一本と、料理に活かせる二種の麹調味料。それぞれが黒麹由来の爽やかな酸味と奥行きある旨みを持ち、食卓に新しい発酵の表情をもたらします。味わいの違いを楽しみながら、黒麹の個性を立体的に体験できる組み合わせです。</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/189476601_o2.jpg?cmsp_timestamp=20251122200013" alt="使い方" />
          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>現代に寄り添う、新しい甘酒のかたち</h4>
            <p>KUROCOは、古くから親しまれてきた麹甘酒を現代のライフスタイルに合わせて再解釈した発酵ドリンク。糖類や香料に頼らず、黒麹と水のみで仕込み、自然な甘みと軽やかな酸味を引き出しました。ベリーや柑橘を思わせる爽やかな風味は、従来の甘酒の印象を覆す味わいです。</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/189476601_o4.jpg?cmsp_timestamp=20251122200013" alt="調味料" />
          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>料理を引き立てる黒い麹調味料</h4>
            <p>黒い生塩麹と黒い生醤油麹は、素材の味を引き立てる発酵調味料。塩味や醤油の旨みに黒麹の酸味が重なり、味わいに輪郭と奥行きを生み出します。肉や魚の下味、炒め物やドレッシングなど幅広く活用でき、日々の料理に自然と発酵を取り入れられるセットです。</p>
          </div>
        </div>

      </div>

    </div>
  </div>
  <!-- //DETAIL -->

  <!-- POINT -->
  <div class="p-product-tab__content" data-content="point">
    <div class="p-product-explain__body">
      <div class="p-product-point">

        <div class="p-product-point__item">
          <div class="p-product-point__img">
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/181193106_o1.jpg?cmsp_timestamp=20240603191153" alt="製法" />
          </div>
          <div class="p-product-point__content">
            <h4>黒麹を知り尽くした醗酵所の仕事</h4>
            <p>すべての商品に使用しているのは、京都・梅小路醗酵所で丁寧に育てた黒麹。クエン酸を生み出す特性を活かし、甘酒は軽やかに、塩麹と醤油麹は旨みを引き立てる設計に仕上げています。非加熱製法にこだわり、発酵の個性をそのまま閉じ込めました。</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-point__item">
          <div class="p-product-point__img">
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/etc_base64/S1VST0tPXzU.jpg?cmsp_timestamp=20260108230521" alt="デザイン" />
          </div>
          <div class="p-product-point__content">
            <h4>伝統と革新が響き合う一箱</h4>
            <p>KUROCOは、創業370余年の伏見・招徳酒造との協働から生まれました。本来日本酒蔵では扱われることの少ない黒麹に挑み、伝統的な発酵技術と新しい発想を掛け合わせています。さらに沖縄ブルーを基調とした洗練されたパッケージは、贈り物としても印象的な佇まいです。</p>
          </div>
        </div>

      </div>
    </div>
  </div>
  <!-- //POINT -->

  <!-- FOR YOU -->
  <div class="p-product-tab__content" data-content="foryou">
    <div class="p-product-explain__body">
      <div class="p-product-foryou">
        <h4>こんな方におすすめ</h4>

        <div class="p-product-foryou__content">
          <div class="p-product-foryou__img">
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/etc_base64/S1VST0tPXzY.jpg?cmsp_timestamp=20260108230521" alt="おすすめ" />
          </div>

          <div class="p-product-foryou__text">

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【朝の目覚めを軽やかに】</h5>
              <p>朝の一杯を心地よい時間にしたい方へ。KUROCOはすっきりとした酸味と自然な甘みが特長の発酵ドリンクです。黒い麹調味料とあわせて、朝食の一皿にも発酵の風味を取り入れていただけます。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【運動前のチャージに】</h5>
              <p>リフレッシュしたいタイミングに。KUROCOの軽やかな飲み口は、運動前にも取り入れやすい味わいです。食事には黒い生塩麹や醤油麹を活用し、日々のコンディションづくりを食卓から。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【ダイエット中の栄養補助に】</h5>
              <p>無理なく続けられる食生活を大切にしたい方へ。発酵食品として親しまれてきた甘酒と麹調味料を、日々の食事に自然に取り入れられるセットです。味わいに満足感を添えながら、健やかな習慣づくりをサポートします。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【お子様の健康維持に】</h5>
              <p>KUROCOはノンアルコール。家族みんなで楽しめる発酵ドリンクです。黒麹ならではの爽やかな酸味と、料理に使いやすい麹調味料で、日々の食卓に発酵の彩りを添えます。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【夜、寝る前のリセットに】</h5>
              <p>一日の終わりのくつろぎ時間に。KUROCOをホットで楽しむのもおすすめです。夕食づくりには黒い麹調味料を使い、発酵の風味に包まれる夜のひとときを。</p>
            </div>

          </div>
        </div>

      </div>
    </div>
  </div>
  <!-- //FOR YOU -->

</div>
<!-- <div class="box">
  <div class="message">
    <h2 class="ttl">＼黒麹を使ったギフト用登場！／</h2>
    <p class="text">体調を崩しがちなこの季節<br>健康に気づかったプレゼントはいかがですか？<br><br>
※ほかのKUROCOギフト商品は、以下URLをご確認ください。<br>
	 <a href="https://umekoji.hakkojo.com/?pid=189476133" target="_blank">1本単品ギフトはこちら</a>／<a href="https://umekoji.hakkojo.com/?pid=189476182" target="_blank">2本セットはこちら</a><br><br>
	  </p>
    <h2 class="ttl">黒い発酵ドリンク</h2>
    <p class="text">KUROCOは、日本の発酵文化を現代に伝える、黒&#40628;と水だけで仕上げた真っ黒な甘酒です。京都・梅小路醗酵所で丁寧に仕込んだ黒&#40628;を使用し、麹本来の栄養に加えて豊富なクエン酸を含有。米麹由来の自然な甘みと香りを活かした味わいに整えました。冷蔵庫で冷やせば、ベリーや柑橘を思わせる爽やかさが引き立ちます。美容と健康を意識する方の毎日のルーティンに、朝の目覚めの一杯としてもおすすめの発酵ドリンクです。</p>
<h2 class="ttl">世界に発信する京都ブランド</h2>
    <p class="text">京都にはお酒や漬物に代表されるように古くから発酵文化が根付き、人々の健康を支えてきました。そんな食文化を大切に守り現代に継承すべく、京都梅小路醗酵所で作られた麹を使い、創業300年の京都酒蔵との共同開発でKUROCOは誕生しました。京都のホテルで朝食や食前酒として提供されるなど世界中から来られるお客様に京都の食文化として認知が広がっています。</p>
<h2 class="ttl">万能調味料としての黒い生塩麹</h2>
<p class="text">黒麹を使って仕込んだ 黒い生塩麹 は、特別栽培・減農薬の米麹を原料とし、塩の代替としても使えるほど万能な調味料です。梅のような酸味とともに、野菜と和えたり、肉や魚の下味に活用することで、食材のうま味とやわらかさが引き立ちます。料理初心者にも頼りになる一本で、毎日の食卓にさっと取り入れられるのが魅力です。</p>
<h2 class="ttl">食卓に贈る、コクと旨みの黒い生醤油麹</h2>
<p class="text">さらに、黒麹を用いた 黒い生醤油麹 は、減農薬米からつくられた麹を醤油と合わせ、酵素が生きたままの生タイプに仕上げています。酸味が効いた味わいは、ポン酢代わりに蒸し野菜や生野菜にかけるのがおすすめで、わさびとの相性も抜群です。日常の一品が瞬時に深みを帯びる、発酵の“黒”の力を感じてください。</p>
  </div>
<div class="box">
  <div class="message">
    <h2 class="ttl">造り手からのメッセージ</h2>
    <p class="text">爽やかな梅のような酸味の黒麹甘酒。冷蔵の甘酒を販売して欲しいというお客様のお声を受けて、ようやく製品化した商品です。梅小路醗酵所の麹100％で誕生したオリジナル甘酒KUROCOをはじめとした黒麹の逸品を、自分用にもプレゼント用にもお楽しみください。</p>
  </div>
</div>
  <dl>
    <dt>保存方法</dt>
    <dd>直射日光を避け、涼しいところで保管。開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。</dd>
  </dl>
	<dl>
  </dl>
</div>
<div class="box">
  <div class="message">
    <h2 class="ttl">こうじとは</h2>
    <p class="text">麹をつくるのに使われる麹菌は「ニホンコウジカビ」という日本特有の菌で、国菌にも指定されています。最も代表的なモノは日本酒や甘酒のもとになる「米麹」、
      麦を原料につかう「麦麹」は九州の麦焼酎や麦みそなどに使われ、甘めの調味料の基礎になります。「豆麹」は八丁味噌などなどに使用され、貯蔵を経て深みのある赤味噌をつくります。麹の違いが、味噌の違いになり、
      食文化を生み出し、地方の魅力につながっていく。地方と麹、うまみと麹、世界中を魅了する和食の原点は「麹」にあります。</p>
  </div>
</div>

<a href="https://umekoji.hakkojo.com/?pid=188458291" target="_blank"></a> -->
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    <dc:date>2025-11-22T19:57:44+09:00</dc:date>
    <dc:creator>梅小路醗酵所オンラインストア【公式】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/189476601_th.jpg?cmsp_timestamp=20251230143007" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=189476182">
    <link>https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=189476182</link>
    <title>KUROCOギフト【550g×2本セット】</title>
    <description>
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<!-- インスタセクション -->
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<!-- //インスタセクション -->
<!-- ============================================ -->
<!-- 商品詳細セクション -->
<!-- ============================================ -->

<ul class="p-product-tab__nav">
  <li class="is-active">
    <button type="button" data-tab="detail">
      <span>DETAIL</span>
      <span>商品説明</span>
    </button>
  </li>
  <li>
    <button type="button" data-tab="point">
      <span>POINT</span>
      <span>こだわり</span>
    </button>
  </li>
  <li>
    <button type="button" data-tab="foryou">
      <span>FOR YOU</span>
      <span>こんな方に</span>
    </button>
  </li>
</ul>

<div class="p-product-tab__contents">

  <!-- DETAIL -->
  <div class="p-product-tab__content is-active" data-content="detail">
    <div class="p-product-explain__body">

      <!-- 商品仕様 -->
      <div class="p-product-spec">
        <dl class="p-product-spec__list">
          <div>
            <dt>内容量</dt>
            <dd>550g×2本</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>原材料名</dt>
            <dd>黒麹（国産米）、米（国産米）</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>賞味期限</dt>
            <dd>製造日から2年</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>保存方法</dt>
            <dd>直射日光を避け、涼しいところで保管。開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>在庫状況</dt>
            <dd>当店は実店舗と在庫を共有しているためリアルタイムの在庫反映が間に合わず、ご注文後に在庫切れ（欠品や取り寄せ）が発生する場合がございます。その際は改めてご連絡させていただきます。予めご了承ください。</dd>
          </div>
          <div>
			 <dt>限定キャンペーン</dt>
			 <dd>【今だけkuroco購入&レビューで10%OFFクーポンをGETしよう！】5/10にてテレビ朝日「マイチョイス」にて紹介されたキャンペーンとして、今だけkurocoを購入&レビューをしていただいた方にオンラインストアで使用できる10%OFFのクーポンを配布中です♪</dd>
		　</div>
        </dl>
      </div>

      <!-- 商品説明 -->
      <div class="p-product-about">

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/189476182.jpg?cmsp_timestamp=20251230112025" alt="黒麹甘酒2本セット" />
          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>発酵の魅力を分かち合う2本</h4>
            <p>黒麹と水だけで仕込んだ発酵ドリンクを、2本セットでご用意しました。自然な甘みと爽快な酸味のバランスが心地よく、すっきりとした後味が特長です。冷やしてそのまま楽しむのはもちろん、食事と合わせても軽やかに寄り添います。発酵ならではの個性を、じっくり味わえるセットです。</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
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          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>想いを込めて贈る、発酵の時間</h4>
            <p>上質なボックスに収めることで、日常のドリンクが特別な贈りものへと変わります。健康志向の方や発酵に関心のある方にも選びやすく、さりげなくセンスが伝わる一品です。誕生日やお礼、季節のご挨拶など幅広いシーンに寄り添います。京都の発酵文化を感じる時間を、そのまま大切な方へお届けします。</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/189476182_o3.jpg?cmsp_timestamp=20251230112025" alt="6つのフリー" />
          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>6つのフリー</h4>
            <p>KUROCOは、余計なものを加えない“自然の発酵飲料”です。・人工甘味料フリー ・香料フリー ・着色料フリー ・アルコールフリー ・グルテンフリー ・ノンカフェイン</p>
          </div>
        </div>

      </div>

    </div>
  </div>
  <!-- //DETAIL -->

  <!-- POINT -->
  <div class="p-product-tab__content" data-content="point">
    <div class="p-product-explain__body">
      <div class="p-product-point">

        <div class="p-product-point__item">
          <div class="p-product-point__img">
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          </div>
          <div class="p-product-point__content">
            <h4>京都の発酵文化から生まれた一本</h4>
            <p>日本酒や漬物など、発酵文化が息づく京都の地で、梅小路醗酵所の麹を用い、創業370余年・伏見の招徳酒造とともに開発されました。本来、日本酒蔵では持ち込むことすら避けられる黒麹。それでも「京都で黒麹のドリンクをつくりたい」という想いに酒蔵が応え、特別なコラボレーションが実現しました。伝統の技と新しい発想が響き合い、唯一無二の黒麹ドリンクが誕生しました。</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-point__item">
          <div class="p-product-point__img">
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          </div>
          <div class="p-product-point__content">
            <h4>伝統と革新を映す、上質な佇まい</h4>
            <p>ラベルには、黒麹の故郷・沖縄をイメージした沖縄ブルーを採用。深い黒とのコントラストが際立つ洗練されたデザインは、キッチンやテーブルに置くだけで空間を引き締めます。まるでワインのように“開ける時間”まで楽しめる佇まいは、贈り物としても喜ばれる存在。常温で1年間保存できるため、ギフトにも適しています。</p>
          </div>
        </div>

      </div>
    </div>
  </div>
  <!-- //POINT -->

  <!-- FOR YOU -->
  <div class="p-product-tab__content" data-content="foryou">
    <div class="p-product-explain__body">
      <div class="p-product-foryou">
        <h4>こんな方におすすめ</h4>

        <div class="p-product-foryou__content">
          <div class="p-product-foryou__img">
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/etc_base64/S1VST0tPXzY.jpg?cmsp_timestamp=20260108230521" alt="おすすめ" />
          </div>

          <div class="p-product-foryou__text">

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【朝の目覚めを軽やかに】</h5>
              <p>寝起きの身体にやさしくエネルギーを届けたい方へ。ブドウ糖を含む発酵ドリンクとして、朝の栄養補給に取り入れやすい一杯です。コーヒーが重く感じる日の“最初の一杯”にもおすすめです。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【運動前のチャージに】</h5>
              <p>黒麹由来のクエン酸やアミノ酸、ブドウ糖を含み、運動前にも取り入れやすいすっきりとした飲み心地です。ランニングや筋トレ前のリフレッシュドリンクとしてもお楽しみいただけます。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【ダイエット中の栄養補助に】</h5>
              <p>続けるためには、無理のない食生活が大切。甘酒は食物繊維やオリゴ糖を含む発酵食品として親しまれています。日々の食生活に取り入れやすい一杯として、健やかな習慣づくりをサポートします。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【お子様の健康維持に】</h5>
              <p>KUROCOはノンアルコール。日々の栄養補給として取り入れやすい発酵ドリンクです。黒麹ならではのすっきりとした酸味で、一般的な甘酒が苦手な方にも飲みやすい味わいです。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【夜、寝る前のリセットに】</h5>
              <p>一日の終わりのリラックスタイムに。トリプトファンやGABAを含む発酵飲料として、夜のくつろぎのひとときにもおすすめです。温めてホットで楽しむのもおすすめです。</p>
            </div>

          </div>
        </div>

      </div>
    </div>
  </div>
  <!-- //FOR YOU -->

</div>
<!-- <div class="box">
  <div class="message">
    <h2 class="ttl">＼ギフト用登場！／</h2>
    <p class="text">体調を崩しがちなこの季節<br>健康に気づかったプレゼントはいかがですか？<br><br>
※ほかのKUROCOギフト商品は、以下URLをご確認ください。<br>
	  <a href="https://umekoji.hakkojo.com/?pid=189476601" target="_blank">1本単品ギフトはこちら</a>／<a href="https://umekoji.hakkojo.com/?pid=189476601" target="_blank">「黒づくし」ギフトセットはこちら</a><br><br>
	  </p>
    <h2 class="ttl">黒い発酵ドリンク</h2>
    <p class="text">KUROCOは、日本の発酵文化を現代に伝える、黒&#40628;と水だけで仕上げた真っ黒な甘酒です。京都・梅小路醗酵所で丁寧に仕込んだ黒&#40628;を使用し、麹本来の栄養に加えて豊富なクエン酸を含有。米麹由来の自然な甘みと香りを活かした味わいに整えました。冷蔵庫で冷やせば、ベリーや柑橘を思わせる爽やかさが引き立ちます。美容と健康を意識する方の毎日のルーティンに、朝の目覚めの一杯としてもおすすめの発酵ドリンクです。</p>
<h2 class="ttl">甘酒じゃない、KUROCOだ。</h2>
<p class="text">爽やかな酸味とすっきりした味わいは従来の甘酒のイメージを覆す美味しさです。甘酒の甘さが苦手と感じられていた方にも一度お試しいただきたい逸品です。</p>
<h2 class="ttl">世界に発信する京都ブランド</h2>
    <p class="text">京都にはお酒や漬物に代表されるように古くから発酵文化が根付き、人々の健康を支えてきました。そんな食文化を大切に守り現代に継承すべく、京都梅小路醗酵所で作られた麹を使い、創業300年の京都酒蔵との共同開発でKUROCOは誕生しました。京都のホテルで朝食や食前酒として提供されるなど世界中から来られるお客様に京都の食文化として認知が広がっています。</p>
  </div>
<div class="box">
  <div class="message">
    <h2 class="ttl">造り手からのメッセージ</h2>
    <p class="text">爽やかな梅のような酸味の黒麹甘酒。冷蔵の甘酒を販売して欲しいというお客様のお声を受けて、ようやく製品化した商品です。梅小路醗酵所の麹100％で誕生したオリジナル甘酒KUROCOを、自分用にもプレゼント用にもお楽しみください。</p>
  </div>
</div>

  <dl>
    <dt>内容量</dt>
    <dd>550g</dd>
  </dl>
  <dl>
    <dt>原材料名</dt>
    <dd>黒麹（国産米）、米（国産米）</dd>
  </dl>
  <dl>
    <dt>賞味期限</dt>
    <dd>製造日から2年</dd>
  </dl>
  <dl>
    <dt>保存方法</dt>
    <dd>直射日光を避け、涼しいところで保管。開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。</dd>
  </dl>
	<dl>
  </dl>
</div>
<div class="box">
  <div class="message">
    <h2 class="ttl">こうじとは</h2>
    <p class="text">麹をつくるのに使われる麹菌は「ニホンコウジカビ」という日本特有の菌で、国菌にも指定されています。最も代表的なモノは日本酒や甘酒のもとになる「米麹」、
      麦を原料につかう「麦麹」は九州の麦焼酎や麦みそなどに使われ、甘めの調味料の基礎になります。「豆麹」は八丁味噌などなどに使用され、貯蔵を経て深みのある赤味噌をつくります。麹の違いが、味噌の違いになり、
      食文化を生み出し、地方の魅力につながっていく。地方と麹、うまみと麹、世界中を魅了する和食の原点は「麹」にあります。</p>
  </div>
</div>

<a href="https://umekoji.hakkojo.com/?pid=188458291" target="_blank"></a> -->
]]></content:encoded>
    <dc:date>2025-11-22T19:38:19+09:00</dc:date>
    <dc:creator>梅小路醗酵所オンラインストア【公式】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/189476182_th.jpg?cmsp_timestamp=20251230112025" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=189476133">
    <link>https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=189476133</link>
    <title>KUROCOギフト【550g×1本】</title>
    <description>
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<content:encoded><![CDATA[
<!-- インスタセクション -->
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<p class="js-product-movie-url" style="display:none;">https://www.instagram.com/p/DPnOk41AUOv/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==/</p>
<!-- //インスタセクション -->
<!-- ============================================ -->
<!-- 商品詳細セクション -->
<!-- ============================================ -->

<ul class="p-product-tab__nav">
  <li class="is-active">
    <button type="button" data-tab="detail">
      <span>DETAIL</span>
      <span>商品説明</span>
    </button>
  </li>
  <li>
    <button type="button" data-tab="point">
      <span>POINT</span>
      <span>こだわり</span>
    </button>
  </li>
  <li>
    <button type="button" data-tab="foryou">
      <span>FOR YOU</span>
      <span>こんな方に</span>
    </button>
  </li>
</ul>

<div class="p-product-tab__contents">

  <!-- DETAIL -->
  <div class="p-product-tab__content is-active" data-content="detail">
    <div class="p-product-explain__body">

      <!-- 商品仕様 -->
      <div class="p-product-spec">
        <dl class="p-product-spec__list">
          <div>
            <dt>内容量</dt>
            <dd>550g×1本</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>原材料名</dt>
            <dd>黒麹（国産米）、米（国産米）</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>賞味期限</dt>
            <dd>製造日から2年</dd>
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            <dd>直射日光を避け、涼しいところで保管。開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。</dd>
          </div>
          <div>
            <dt>在庫状況</dt>
            <dd>当店は実店舗と在庫を共有しているためリアルタイムの在庫反映が間に合わず、ご注文後に在庫切れ（欠品や取り寄せ）が発生する場合がございます。その際は改めてご連絡させていただきます。予めご了承ください。</dd>
          </div>
          <div>
			 <dt>限定キャンペーン</dt>
			 <dd>【今だけkuroco購入&レビューで10%OFFクーポンをGETしよう！】5/10にてテレビ朝日「マイチョイス」にて紹介されたキャンペーンとして、今だけkurocoを購入&レビューをしていただいた方にオンラインストアで使用できる10%OFFのクーポンを配布中です♪</dd>
		　</div>
        </dl>
      </div>

      <!-- 商品説明 -->
      <div class="p-product-about">

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/189476133.jpg?cmsp_timestamp=20251122193108" alt="黒麹甘酒1本" />
          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>黒麹の個性を、凛とした一本に</h4>
            <p>黒麹と水のみで仕上げた、真っ黒な発酵ドリンクをギフト仕様でご用意しました。麹由来の自然な甘みと、黒麹特有のクエン酸による爽やかな酸味が重なり合い、これまでの甘酒とは異なる軽やかな味わいを楽しめます。冷やすことでベリーや柑橘を思わせるニュアンスがいっそう際立ちます。発酵が生み出す奥行きのある風味を、シンプルに堪能できる一本です。</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
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          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>想いを込めて贈る、発酵の時間</h4>
            <p>上質なボックスに収めることで、日常のドリンクが特別な贈りものへと変わります。健康志向の方や発酵に関心のある方にも選びやすく、さりげなくセンスが伝わる一品です。誕生日やお礼、季節のご挨拶など幅広いシーンに寄り添います。京都の発酵文化を感じる時間を、そのまま大切な方へお届けします。</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-about__item">
          <div class="p-product-about__img">
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/189476133_o2.jpg?cmsp_timestamp=20251122193108" alt="6つのフリー" />
          </div>
          <div class="p-product-about__content">
            <h4>6つのフリー</h4>
            <p>KUROCOは、余計なものを加えない“自然の発酵飲料”です。・人工甘味料フリー ・香料フリー ・着色料フリー ・アルコールフリー ・グルテンフリー ・ノンカフェイン</p>
          </div>
        </div>

      </div>

    </div>
  </div>
  <!-- //DETAIL -->

  <!-- POINT -->
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    <div class="p-product-explain__body">
      <div class="p-product-point">

        <div class="p-product-point__item">
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          </div>
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            <h4>京都の発酵文化から生まれた一本</h4>
            <p>日本酒や漬物など、発酵文化が息づく京都の地で、梅小路醗酵所の麹を用い、創業370余年・伏見の招徳酒造とともに開発されました。本来、日本酒蔵では持ち込むことすら避けられる黒麹。それでも「京都で黒麹のドリンクをつくりたい」という想いに酒蔵が応え、特別なコラボレーションが実現しました。伝統の技と新しい発想が響き合い、唯一無二の黒麹ドリンクが誕生しました。</p>
          </div>
        </div>

        <div class="p-product-point__item">
          <div class="p-product-point__img">
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          <div class="p-product-point__content">
            <h4>伝統と革新を映す、上質な佇まい</h4>
            <p>ラベルには、黒麹の故郷・沖縄をイメージした沖縄ブルーを採用。深い黒とのコントラストが際立つ洗練されたデザインは、キッチンやテーブルに置くだけで空間を引き締めます。まるでワインのように“開ける時間”まで楽しめる佇まいは、贈り物としても喜ばれる存在。常温で1年間保存できるため、ギフトにも適しています。</p>
          </div>
        </div>

      </div>
    </div>
  </div>
  <!-- //POINT -->

  <!-- FOR YOU -->
  <div class="p-product-tab__content" data-content="foryou">
    <div class="p-product-explain__body">
      <div class="p-product-foryou">
        <h4>こんな方におすすめ</h4>

        <div class="p-product-foryou__content">
          <div class="p-product-foryou__img">
            <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/etc_base64/S1VST0tPXzY.jpg?cmsp_timestamp=20260108230521" alt="おすすめ" />
          </div>

          <div class="p-product-foryou__text">

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【朝の目覚めを軽やかに】</h5>
              <p>寝起きの身体にやさしくエネルギーを届けたい方へ。ブドウ糖を含む発酵ドリンクとして、朝の栄養補給に取り入れやすい一杯です。コーヒーが重く感じる日の“最初の一杯”にもおすすめです。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【運動前のチャージに】</h5>
              <p>黒麹由来のクエン酸やアミノ酸、ブドウ糖を含み、運動前にも取り入れやすいすっきりとした飲み心地です。ランニングや筋トレ前のリフレッシュドリンクとしてもお楽しみいただけます。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【ダイエット中の栄養補助に】</h5>
              <p>続けるためには、無理のない食生活が大切。甘酒は食物繊維やオリゴ糖を含む発酵食品として親しまれています。日々の食生活に取り入れやすい一杯として、健やかな習慣づくりをサポートします。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【お子様の健康維持に】</h5>
              <p>KUROCOはノンアルコール。日々の栄養補給として取り入れやすい発酵ドリンクです。黒麹ならではのすっきりとした酸味で、一般的な甘酒が苦手な方にも飲みやすい味わいです。</p>
            </div>

            <div class="p-product-foryou__section">
              <h5>【夜、寝る前のリセットに】</h5>
              <p>一日の終わりのリラックスタイムに。トリプトファンやGABAを含む発酵飲料として、夜のくつろぎのひとときにもおすすめです。温めてホットで楽しむのもおすすめです。</p>
            </div>

          </div>
        </div>

      </div>
    </div>
  </div>
  <!-- //FOR YOU -->

</div>
<!-- <div class="box">
  <div class="message">
    <h2 class="ttl">＼ギフト用登場！／</h2>
    <p class="text">体調を崩しがちなこの季節<br>健康に気づかったプレゼントはいかがですか？<br><br>
※よりお得なセット商品は、以下URLをご確認ください。<br>
	  <a href="https://umekoji.hakkojo.com/?pid=189476182" target="_blank">KUROCO 2本セットギフトはこちら</a>／<a href="https://umekoji.hakkojo.com/?pid=189476601" target="_blank">「黒づくし」ギフトセットはこちら</a><br><br>
	  </p>
    <h2 class="ttl">黒い発酵ドリンク</h2>
    <p class="text">KUROCOは、日本の発酵文化を現代に伝える、黒&#40628;と水だけで仕上げた真っ黒な甘酒です。京都・梅小路醗酵所で丁寧に仕込んだ黒&#40628;を使用し、麹本来の栄養に加えて豊富なクエン酸を含有。米麹由来の自然な甘みと香りを活かした味わいに整えました。冷蔵庫で冷やせば、ベリーや柑橘を思わせる爽やかさが引き立ちます。美容と健康を意識する方の毎日のルーティンに、朝の目覚めの一杯としてもおすすめの発酵ドリンクです。</p>
<h2 class="ttl">甘酒じゃない、KUROCOだ。</h2>
<p class="text">爽やかな酸味とすっきりした味わいは従来の甘酒のイメージを覆す美味しさです。甘酒の甘さが苦手と感じられていた方にも一度お試しいただきたい逸品です。</p>
<h2 class="ttl">世界に発信する京都ブランド</h2>
    <p class="text">京都にはお酒や漬物に代表されるように古くから発酵文化が根付き、人々の健康を支えてきました。そんな食文化を大切に守り現代に継承すべく、京都梅小路醗酵所で作られた麹を使い、創業300年の京都酒蔵との共同開発でKUROCOは誕生しました。京都のホテルで朝食や食前酒として提供されるなど世界中から来られるお客様に京都の食文化として認知が広がっています。</p>
  </div>
<div class="box">
  <div class="message">
    <h2 class="ttl">造り手からのメッセージ</h2>
    <p class="text">爽やかな梅のような酸味の黒麹甘酒。冷蔵の甘酒を販売して欲しいというお客様のお声を受けて、ようやく製品化した商品です。梅小路醗酵所の麹100％で誕生したオリジナル甘酒KUROCOを、自分用にもプレゼント用にもお楽しみください。</p>
  </div>
</div>

  <dl>
    <dt>内容量</dt>
    <dd>550g</dd>
  </dl>
  <dl>
    <dt>原材料名</dt>
    <dd>黒麹（国産米）、米（国産米）</dd>
  </dl>
  <dl>
    <dt>賞味期限</dt>
    <dd>製造日から2年</dd>
  </dl>
  <dl>
    <dt>保存方法</dt>
    <dd>直射日光を避け、涼しいところで保管。開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。</dd>
  </dl>
	<dl>
  </dl>
</div>
<div class="box">
  <div class="message">
    <h2 class="ttl">こうじとは</h2>
    <p class="text">麹をつくるのに使われる麹菌は「ニホンコウジカビ」という日本特有の菌で、国菌にも指定されています。最も代表的なモノは日本酒や甘酒のもとになる「米麹」、
      麦を原料につかう「麦麹」は九州の麦焼酎や麦みそなどに使われ、甘めの調味料の基礎になります。「豆麹」は八丁味噌などなどに使用され、貯蔵を経て深みのある赤味噌をつくります。麹の違いが、味噌の違いになり、
      食文化を生み出し、地方の魅力につながっていく。地方と麹、うまみと麹、世界中を魅了する和食の原点は「麹」にあります。</p>
  </div>
</div>

<a href="https://umekoji.hakkojo.com/?pid=188458291" target="_blank"></a> -->
]]></content:encoded>
    <dc:date>2025-11-22T19:27:00+09:00</dc:date>
    <dc:creator>梅小路醗酵所オンラインストア【公式】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/189476133_th.jpg?cmsp_timestamp=20251122193108" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=189360888">
    <link>https://umekoji.shop-pro.jp/?pid=189360888</link>
    <title>スパイスだしカレー</title>
    <description>

  

    
    
      
        
          内容量
          180g
        
        
          原材料名
          ソテーオニオン（国内製造）、鶏肉、トマトペースト、さばふし、カレー粉、こめ油、おろしにんにく、おろししょうが、ブイヨン、かつおふ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<!-- DETAIL -->
<div class="p-product-tab__content is-active" data-content="detail">
  <div class="p-product-explain__body">

    <!-- 商品仕様 -->
    <div class="p-product-spec">
      <dl class="p-product-spec__list">
        <div>
          <dt>内容量</dt>
          <dd>180g</dd>
        </div>
        <div>
          <dt>原材料名</dt>
          <dd>ソテーオニオン（国内製造）、鶏肉、トマトペースト、さばふし、カレー粉、こめ油、おろしにんにく、おろししょうが、ブイヨン、かつおふし、砂糖、食塩（一部に大豆、鶏肉、さばを含む）</dd>
        </div>
        <div>
          <dt>賞味期限</dt>
          <dd>製造日より12カ月<br>※保存料は使用していませんので、開封後はお早めにご使用ください。</dd>
        </div>
        <div>
          <dt>製造者</dt>
          <dd>KYONO ODASHI</dd>
        </div>
        <div>
          <dt>在庫状況</dt>
          <dd>当店は実店舗と在庫を共有しているためリアルタイムの在庫反映が間に合わず、ご注文後に在庫切れ（欠品や取り寄せ）が発生する場合がございます。その際は改めてご連絡させていただきます。予めご了承ください。</dd>
        </div>
      </dl>
    </div>

    <!-- 商品説明 -->
    <div class="p-product-about">

      <div class="p-product-about__item">
        <div class="p-product-about__img">
          <img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/189360888_o2.jpg?cmsp_timestamp=20251114010522" alt="和だしスパイスカレー 180g" />
        </div>
        <div class="p-product-about__content">
          <h4>和のだし×スパイスの心地よい余韻</h4>
          <p>鹿児島県産の鰹節と、厳選した国産鯖節をたっぷり使い、8種のスパイスを独自にブレンドしました。お出汁の豊かな旨みと香りが、スパイスの華やかさと重なり合い、口に運ぶたびに奥行きのある味わいが広がります。最初にスパイスの香り、後から追いかけるだしのまろやかなコク。スパイシーでありながら、どこかほっとする、和の感性が生きたレトルトカレーです。</p>
        </div>
      </div>

    </div>

  </div>
</div>
<!-- //DETAIL -->
<!-- <div class="box">
  <div class="message">
    <h2 class="ttl">スパイシーなのにどこかほっとする味わい</h2>
    <p class="text"> 鹿児島県産の鰹節と厳選した国産の鯖節をたっぷり使用し8 種のスパイスを独自に調合。お出汁の豊かなうま味と香りが、スパイスの力強さと重なり合います。スパイスの華やかな香りが広がり、後からお出汁のまろやかなコクが追いかける。スパイシーなのにどこかほっとする味わいです。
 </p>
</div>
</div>
<dl>
    <dt>内容量</dt>
    <dd>180g</dd>
  </dl>
  <dl>
    <dt>原材料名</dt>
    <dd>ソテーオニオン（国内製造）、鶏肉、トマトペースト、
さばふし、カレー粉、こめ油、おろしにんにく、おろししょうが、
ブイヨン、かつおふし、砂糖、食塩（一部に大豆、鶏肉、さばを含む）</dd>
  </dl>
  <dl>
    <dt>賞味期限</dt>
    <dd>製造日より12カ月<br>※保存料は使用していませんので、開封後はお早めにご使用ください。</dd>
  </dl>
  <dl>
    <dt>製造者</dt>
    <dd>KYONO ODASHI</dd>
  </dl> -->
]]></content:encoded>
    <dc:date>2025-11-14T01:05:24+09:00</dc:date>
    <dc:creator>梅小路醗酵所オンラインストア【公式】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/167/product/189360888_th.jpg?cmsp_timestamp=20251114010522" /></foaf:topic>
  </item>

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